За январь-октябрь во всех категориях хозяйств области реализация скота и птицы на убой в живой массе составила 87.7 тыс. тонн (101.7% к уровню аналогичного периода 2001 года), производство молока – 453.2 тыс. тонн (107.8%), яиц – 222.7 млн. штук (110.7%). По темпам роста объемов производства мяса область занимает девятое место в Республике, молока – пятое, яиц – одиннадцатое. В целом по Республике производство мяса составило 102.7% к уровню аналогичного периода прошлого года, молока – 104.7%, яиц – 112.6%.

Изменение индексов производства животноводческой продукции области по отношению к соответствующему периоду предыдущего года

В крестьянских хозяйствах отмечено увеличение объемов производства всех видов продукции, на личных подворьях – молока и яиц, в сельхозпредприятиях – яиц. Высокими темпами (в 1.2 – 1.5 раза) отмечено увеличение продукции животноводства в крестьянских хозяйствах, однако доля их в общем объеме производства в области незначительна: мяса – 8.8%, молока – 10.6%, яиц – 0.3%. Основными производителями мяса и молока остаются хозяйства населения, ими произведено соответственно 75.5% и 87.7% областных объемов продукции, яиц – птицефабрики Глубоковского района и города Семипалатинска – 63.2%. Удельный вес сельхозпредприятий в производстве яиц увеличился на 0.6 процентного пункта, мяса уменьшился на 0.3 п.п., молока – на 0.4 п.п., составив в областных объемах соответственно 67.5%, 15.7% и 1.7%. Увеличение производства яиц в сельхозпредприятиях и крестьянских хозяйствах повлекло сокращение доли домашних хозяйств до 32.2%, или на 0.7 п.п. Превышен уровень десяти месяцев прошлого года по производству молока в хозяйствах всех регионов области, яиц – в 17, мяса – в 13.

Наличие регионов, имеющих темпы роста объемов производства продукции животноводства выше среднеобластного показателя

Основными производителями мяса являлись хозяйства Уланского (14.7 тыс. тонн) и Урджарского (8.7) районов, на их долю приходится более четверти продукции области; молока - Курчумского (41.8 тыс. тонн), Урджарского (40.2), Уланского (39.3), Шемонаихинского (36.5), или 34.8% объемов; наибольшее количество яиц получено на птицефабриках Глубоковского района (72.6 млн. штук) и г.Семипалатинска (68.1 млн. штук), что составило 63.2% производства в области. При этом производство яиц на птицефабриках г.Семипалатинска увеличилось на 9.5 млн. штук (на 16.2%), Глубоковского района - на 6.1 млн. штук (на 9.1%).

Производство продукции животноводства увеличилось за счет роста стада продуктивного скота и птицы, повышения его продуктивности. В январе-октябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2001 года среднемесячное поголовье коров увеличилось на 4.7%, кур-несушек – на 4.3%; средний удой молока на одну корову увеличился с 1722 кг до 1772 кг, или на 2.9%; выход яиц на одну курицу-несушку - со 178 до 189 яиц (на 6.2%). Средний удой молока повысился в 17 регионах области, средняя яйценоскость кур-несушек – в 13. Наивысшая продуктивность коров отмечена в крестьянских хозяйствах, где надой молока на одну корову составил 2062 кг, кур-несушек – в сельхозпредприятиях, где выход яиц на одну курицу-несушку составил 234 яйца, или соответственно на 16.4% и 23.8% выше среднеобластных показателей.

За десять месяцев валовое поступление приплода телят составило 264.3 тыс. голов, или 109.0% к уровню аналогичного периода прошлого года, поросят – 132.7 тыс. (104.0%), ягнят и козлят – 667.9 тыс. (115.2%), жеребят – 36.8 тыс. (106.6%). В текущем году выход приплода телят на 100 маток составил 81 против 82 голов за январь-октябрь 2001 года, поросят – 830 против 807, ягнят и козлят - 98 против 96, жеребят - 83 против 82 голов.

За январь-октябрь во всех категориях хозяйств пало 3.5 тыс. голов крупного рогатого скота (0.6% к обороту стада), 3.5 тыс. свиней (3.5%), 17.7 тыс. овец и коз (1.0%), 1.1 тыс. голов лошадей (0.7%). Сохранность стада крупного рогатого скота, овец и коз улучшилась на 0.4 процентного пункта, лошадей – на 0.2 п.п., свиней – на 0.1 п.п.

На начало ноября по сравнению с аналогичной датой 2001 года произошло увеличение численности крупного рогатого скота на 57.3 тыс. голов, или на 9.3%, овец и коз – на 147.4 тыс. (12.2%), свиней – на 6.4 тыс. (4.5%), лошадей - на 9.2 тыс. (7.9%), птицы – на 109.3 тыс. (3.7%).

Индексы изменения численности скота и птицы
по состоянию на 1 ноября в процентах
к соответствующей дате прошлого года

Увеличили численность овец и коз сельхозпроизводители всех регионов, крупного рогатого скота – 16, лошадей - 15, птицы – 13 из 19 регионов области, свиней – 12 из 17, занимающихся разведением данного вида скота. Отмечено снижение стада крупного рогатого скота, свиней и лошадей в хозяйствах Бородулихинского района; крупного рогатого скота и лошадей - в хозяйствах Шемонаихинского; свиней и лошадей – Катон-Карагайского и Кокпектинского районов; крупного рогатого скота - в хозяйствах г. Риддер, свиней – г. Усть-Каменогорска и Курчумского района.

На начало ноября во всех категориях хозяйств содержалось 877.5 тыс. условных голов скота, или 108.5% к соответствующей дате 2001 года. В хозяйствах населения численность животных увеличилась на 52.8 тыс. условных голов (7.9%), в крестьянских хозяйствах – на 19.3 тыс. (25.7%), в сельхозпредприятиях уменьшилась на 3.7 тыс. (5.6%).

Долевая структура стада сельскохозяйственных
животных и птицы по категориям хозяйств области

Основу стада крестьянских хозяйств и хозяйств населения составляет крупный рогатый скот (соответственно 56.6% и 61.3% условного поголовья), сельхозпредприятий – птица (62.3%).